2026年01月07日

１１月の誕生会メニュー

・ホットドック

・きのことアサリのパスタ

・スモールサラダ

本日は見た目にもルンルンするお食事です。見てください！このホットドック。なんと斬新な💛ホットドックオンザポテトですよ。

こういうお食事の日は配膳させていただく職員もワクワクするんです。先月にはマリトッツォなるものを食べていただいたのですが、それで学習されたようで、今回はじ～っと眺めている方も多少はいらっしゃったのですが、すぐにお口に運んでくださいました。そうすると、あちらこちらで『美味しいわぁ～』『またこんなん作ってよ💙』とのお声が聞こえてきました。洋食では食が進まないかしら？？？など少し心配しましたが、なんのなんの。お皿は綺麗さっぱり白いお皿に戻っておりました。

 

行事食

１１月の行事食『紅葉狩り』

・海鮮チラシ寿司

・筑前煮

・キャベツの彩り酢の物

・お吸い物

海鮮チラシ💛なんと豪華な。本日も目でも口でも楽しめるお食事でした。ちらし寿司ってとても手間がかかりますよね。自宅で作るにはハードルが高いです。（私だけかもしれませんが・・・）施設では入居者様分ですのでいつものことながら圧巻の量。ここから一皿一皿盛り付けてくださるんです。愛情がこもっています。食べた際に聞こえてくる入居者様の声。「いつもありがとう。美味しいよ。」嬉しい限りです。これからも皆さんに喜んでいただけるお食事を提供していきたいと思います。